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Ficha Técnica

Amadurecimento: Após a fermentação com rigoroso controle de temperatura e longa maceração, o vinho inicia um cuidadoso processo de amadurecimento em barricas de carvalho durante aproximadamente 5 anos.

Classificação: Seco

Uva: 100% Sangiovese Grosso

Safra: 2018

País: Itália

Região: Toscana e Montalcino

Teor Alcoólico: 14.0%

Temperatura de serviço: 18º a 20º

Volume: 750 ml

Harmonização:

  • Carnes vermelhas
  • Carnes brancas
  • Queijos
  • Embutidos
  • Carnes de caça

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